죽 프랜차이즈인 죽이야기 창업 정보에 대해 알아보고 계시나요?
죽이야기는 대한민국의 죽 전문 프랜차이즈 브랜드입니다. 본죽 이외에 가장 많은 브랜드 인지도를 보유하고 있습니다.
2003년에 설립되어 2023년 현재 전국에 약 340여개의 가맹점을 운영하고 있습니다.
‘음식으로 사람을 이롭게 한다’는 경영철학을 바탕으로, 신선한 재료와 정성스러운 조리를 통해 건강하고 맛있는 죽을 제공하고 있습니다.
대표적인 메뉴로는 전복죽, 소고기죽, 야채죽 등이 있으며, 최근에는 솥죽, 솥밥 메뉴도 인기를 끌고 있습니다. 또한, 죽 외에도 다양한 한식 메뉴를 제공하고 있어, 고객들의 선택 폭을 넓히고 있습니다.
국내뿐만 아니라 해외에서도 매장을 운영하고 있으며, 중국에 19호점을 출점하는 등 해외에서도 성장하고 있습니다.
건강한 재료와 전통적인 조리 방법을 사용하여 맛있는 죽을 제공하며, 다양한 종류의 죽과 함께 볶음밥, 비빔밥 등의 메뉴도 제공합니다. 고객들의 건강과 행복을 추구하는 브랜드로, 항상 고객들의 만족도를 높이기 위해 노력하고 있습니다.
죽 프랜차이즈 죽이야기의 창업 정보를 알아보겠습니다.
죽이야기
2004년 08월 31일 (주)죽이야기에서 론칭한 죽 프랜차이즈입니다. 경기도 광주시 곤지암읍 광여로 476-22 1층에 소재하고 있습니다.
음식으로 사람을 이롭게 하는 브랜드로, 메뉴부터 인테리어까지 모든 요소에 신선함을 가득 채웠습니다.
“죽이 약(藥)이다”라는 슬로건을 가지고 있으며, 좋은 식자재를 사용하는 죽은 음식인 동시에 보약이라는 뜻을 담고 있습니다.
고온으로 갓 지어낸 찰진 죽 맛이 일품이며, 식재료의 수분을 잡는 압력 조리 시스템으로 조리합니다. 고온 열기를 보전하는 솥죽을 이용하고 있으며, 1인 1솥 영양 가득 한 상차림으로 고객의 만족도를 높이고 있습니다.
죽이야기 창업
손수 만든 최고의 맛을 제공하는 음식점으로, 많은 사람들이 브랜드를 기억하는 이유도 맛이라고 표현합니다. 볶음밥, 비빔밥도 맛이 좋다고 소문이 났으며, 특히 죽 맛이 좋아서 다시 찾는 손님들이 많습니다.
한 분을 위한 1인 솥죽을 제공합니다. 전용 압력솥으로 찰진 죽의 끈기를 높이고 질 좋은 재료의 영양소를 살려 맛을 낸 솥죽은 마지막 남은 구수하고 쫀득한 죽 누룽지를 먹을 때야 말로 어디서도 맛 보지 못한 특별한 맛을 느낄 수 있습니다.
10년 이상 장기 운영 가맹점이 약 130개(2022년도 기준)로, 다양한 예비 창업자들의 도전으로 시작되어 매 년 장수 매장이 늘어나고 있습니다. 더불어 나아가는 상생 경영 방법이 그 답입니다.
원활한 소통을 위해 슈퍼바이저의 매장 방문을 통해 항상 가맹점 의견에 귀 기울이며, 가맹점 전용 고객센터를 병행 운영하여 확실한 피드백으로 지속적인 관리를 유지합니다. 또한, 안정적인 운영을 위해 계절 지수의 영향을 받지 않도록 죽 외에 다양한 한식 메뉴군을 구성해 고른 수익 구조를 실현하고 효율적인 회전율로 안정적인 수익성을 가집니다.
마지막으로, 편리한 운영을 위해 점주와 고객의 입장에서 더 나은 브랜드를 위하여 끊임없는 고민과 개발을 합니다. 그 예로, 솥죽을 개발하여 수월한 조리방법과 맛, 모두 실현합니다.
죽이야기 창업 비용
죽이야기 매출
프랜차이즈 가맹점의 1년 평균 매출액은 92,595천 원으로, 이를 12개월로 나누면 월평균 매출액은 771만 원입니다.
이 정보는 공정거래위원회에 등록된 가맹사업 정보제공시스템 기업의 2021년 정보공개서를 기반으로 확인한 내용입니다. 자세한 내용은 2022년 기준이 업데이트 되어봐야 알 수 있습니다. 참고만 하시길 바랍니다. 공정거래위원회에서 더 정확한 정보를 확인해 보세요.
죽이야기 수익
매장을 운영하면서 재료비는 매장과 매출에 따라 상이하며, 점주들의 의견에 따르면 매장의 평균 매출은 771만 6,250원입니다. 이 중에서 본사에 지출하는 로열티는 1년에 180만 원으로 매월 15만 원입니다.
다음으로 재료비 (원가)는 270만 687원으로 원가율은 약 35%입니다. 임대료는 10평 기준으로 100만 원이며 관리비는 전기세, 통신비, 수도세 등을 포함하여 매출액의 3%인 23만 1,487원입니다.
인건비는 점주 직접 운영으로 0원이며 카드 수수료, 세금 등을 포함한 각종 수수료는 매출액의 8%인 61만 7,300원입니다.
마지막으로 화재보험료, 인터넷, CCTV, 세무서 등 기타 비용은 매출액의 3%인 23만 1,487원입니다.
이러한 비용들을 모두 합한 총 지출액은 493만 961원이며 이를 매출에서 빼면 순수익은 278만 5,289원으로 순수익률은 약 36%입니다.
매장마다 상황이 다르며, 이해를 돕기 위한 임시적인 표입니다. 참고만 하시길 바랍니다
죽이야기 창업으로 성공 창업하세요!
전국에 약 340개의 가맹점을 운영하는 죽 프랜차이즈입니다. 본죽 이외 대한민국을 대표하는 죽 프랜차이즈입니다. 죽 프랜차이즈 중에서는 인지도가 상당히 높은 편입니다. 2003년도부터 꾸준하게 브랜드의 사랑을 받아 왔습니다.
정보공개서에서 보이는 매출은 부족해 보입니다. 배달 판매 매출에 신경을 쓰고 배달의민족 앱 최적화가 잘 되어있다면 꾸준하고 안정적으로 매출을 얻기 좋은 프랜차이즈입니다. 배달에 조금 신경 쓰면 적절한 매출을 올릴 수 있습니다.
지리적으로 좋은 위치를 선점하고 배달 앱의 최적화와 노하우가 있다면 보다 큰 매출을 끌어낼 수 있습니다. 배달의민족 앱 노하우에 대해 꼼꼼하게 확인해 보세요
창업을 고민하는 예비 창업자들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 예비 창업자분들께서는 죽이야기의 창업 정보를 참고하시어 성공적인 창업을 이루시길 바랍니다.
성공적인 창업을 응원합니다.
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