피자알볼로 메뉴, 가격, 창업 정보 2023 완벽 정리

피자알볼로

대한민국의 피자 브랜드로, 2005년 이재욱, 이재원 형제가 목동에 1호점을 개업하면서 시작되었습니다. ‘알볼로’는 이탈리아어로 비행, 비상이라는 뜻으로, ‘라이트 형제가 하늘의 문을 열었던 것처럼 피자로 새로운 세상의 문을 열겠다’라는 의미를 담고 있습니다.

건강한 식재료를 사용하고, 수제로 만든 도우를 사용하여 맛과 품질이 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다. 또한, 다양한 사회 공헌 활동을 통해 고객들에게 사랑받는 브랜드로 성장하고 있습니다.

마케팅에 투자하지 않는 대신 재료에 투자하여 토핑이 실하게 올라오는 것으로 유명합니다. 또한, 피자 베이스에 토마토 소스를 많이 쓰지 않고, 전체적으로 토핑의 염도가 낮은 것이 특징입니다.

하지만, 가격이 다소 높고, 레귤러 사이즈가 작은 편에 속하며, 흑미 도우가 선택이 아닌 강제로 적용되는 것이 단점으로 지적되고 있습니다. 또한, 피클이 다소 부실하다는 평가도 있습니다.

최근에는 CF 마케팅을 시작하고, 다양한 드라마에 협찬사로 참여하는 등 브랜드 확장에 주력하고 있습니다. 또한, 이병헌, 송강 등 유명 배우를 광고모델로 섭외하여 브랜드 이미지를 강화하고 있습니다.