육회바른연어 창업 정보에 대해 알아보고 계시나요?
육회바른연어는 2021년부터 가맹 사업을 시작한 프랜차이즈로, 현재 100여 개의 가맹점을 운영하고 있습니다.
이 브랜드의 특징은 육회와 연어를 동시에 판매하는 메뉴 구성을 가지고 있다는 것입니다. 육회와 연어는 모두 인기 있는 음식 중 하나인데, 이 두 가지 음식을 동시에 판매하여 고객들에게 다양한 선택지를 제공하고 있습니다.
또 다른 특징으로는 무한리필 시스템을 도입했다는 것입니다. 무한리필 시스템을 도입하여 고객들이 더욱 저렴한 가격으로 음식을 즐길 수 있도록 노력하고 있습니다.
1분 조리 시스템을 도입하여 초보 창업자도 쉽게 매장을 운영할 수 있도록 하고, 가성비 있는 메뉴를 제공하여 고객들의 만족도를 높이고 있습니다.
육회바른연어에 관심이 있으신 분들을 위해 창업 정보와 수익성 등에 대해 자세히 알아보겠습니다.
다른 육회, 연어 브랜드에 관심 있으시다면 확인해보세요.
육회바른연어
2021년 08월 04일 (주)육바연컴퍼니에서 론칭한 연어 프랜차이즈입니다. 본사는 서울특별시 성동구 왕십리로 287-1 2층에 소재하고 있습니다.
불로 조리할 필요가 없어 1분 조리 시스템으로 빠르고 간편하게 음식을 만들 수 있도록 메뉴얼을 제공합니다. 이는 상권에 구애받지 않는 브랜드 경쟁력으로, 자사 공장을 통해 고품질의 육회를 합리적인 가격에 제공할 수 있기 때문입니다.
창업 비용의 거품을 제거하기 위해 최소 창업 비용과 본사 지원을 제공하며, 타사 대비 저렴한 창업 비용 및 교육, 마케팅을 지원하고 있습니다. 이를 통해 가맹점의 수익성을 높이고, 안정적인 운영을 지원합니다.
가맹점의 1년 월 평균 매출액은 6,000만원을 달성하고, 1년 동안 육회와 연어 판매량은 400톤을 넘겼습니다. 이는 브랜드의 경쟁력과 가맹점의 노력이 결합된 결과로, 브랜드의 성장과 함께 가맹점의 수익성도 지속적으로 증가하고 있습니다.
육회바른연어 메뉴
육회바른연어 가격
메뉴 사진에 함께 첨부되어 있습니다.
지점마다 탄력적으로 운영하고 있습니다. 지점마다 상이할 수 있다는 점 참고 바랍니다.
육회바른연어 메뉴 추천
- 육회바른연어
- 특제소스를 곁들인 풍미가득한 맛
- 육회쫄면
- 육회와 쫄면의 환상적인 만남
- 유부초밥
- 불맛을 입힌 유부초밥과 육회의 환상의 조화!
- 육사시미
- 최상급 한우1++ 육사시미
- 스테이크초밥
- 직화로 구워 불향과 고소한 육즙을 느낄 수있는 초밥!
육회바른연어 창업
육류 자체 공장을 운영하여 생산부터 포장까지 체계적으로 관리하고 있습니다. 이를 통해 최상의 품질을 유지하고, 유통과정을 대폭 축소하여 고품질 상품을 낮은 가격에 제공할 수 있습니다.
특제 양념소스 OEM 시스템을 통해 복잡한 제조과정을 대폭 축소하여, 소비자에게 합리적인 가격으로 제공할 수 있습니다.
단골 고객의 증가를 위해 육회와 연어의 본질과 맛에 집중하고, 불필요한 요소를 대폭 줄였습니다. 초보자도 쉽게 한결같은 맛을 유지할 수 있도록 현장 출신으로 구성된 담당자가 배치되어 본사가 안심할 때까지 교육하고 케어합니다.
간편 조리 시스템과 불이 필요한 제품이 없기 때문에 높은 회전율과 땀 흘리지 않고 운영이 가능합니다. 잔처리 없는 조리공정과 식자재 관리가 용이하여 로스율로 인한 손실을 최소화시켰습니다.
육회바른연어 창업 비용
- 가맹비: 1,200만원
- 교육비: 300만원
- 간판 및 인테리어: 2,875만원
- 주방기기: 1,500만원
- 초기물품비:500만원
- 로열티: 매출액의 1.5%
- 총 비용: 5,205만원
육회바른연어 매출
프랜차이즈 가맹점의 1년 평균 매출액은 712,348 천 원으로, 이를 12개월로 나누면 월평균 매출액은 5,936만 원입니다.
이 정보는 공정거래위원회에 등록된 가맹사업 정보제공시스템 기업의 2021년 정보공개서를 기반으로 확인한 내용입니다. 자세한 내용은 2022년 기준이 업데이트 되어봐야 알 수 있습니다. 참고만 하시길 바랍니다. 공정거래위원회에서 더 정확한 정보를 확인해 보세요.
육회바른연어 수익
육회바른연어의 예상 수익 계산표에는 다음과 같은 정보가 포함되어 있습니다:
- 평균 매출: 59,360,000원
- 로열티: 890,400원 (매출의 1.5%)
- 재료비 (원가): 23,744,000원 (원가율 약 40%)
- 임대료: 1,500,000원 (15평 기준)
- 관리비: 1,780,800원 (전기세, 통신비, 수도세 매출액의 3%)
- 인건비: 13,000,000원 (직원 3명 파트타임 2명 기준)
- 각종 수수료: 4,748,800원 (카드 수수료, 세금 등 매출액 8%)
- 기타 지출: 2,968,000원 (화재보험료, 인터넷, CCTV, 세무서 등 매출액의 5%)
- 지출 총 합계: 48,632,000원
- 순수익: 10,728,000원 (순수익 약 18%)
매장을 운영하면서 재료비는 매장과 매출에 따라 상이하며, 점주들의 의견에 따르면 일반적으로 평균 40% 정도의 비중을 차지합니다.
인건비는 1300만 원으로 설정했으며, 로열티는 매출의 1.5% 부과됩니다.
또한, 임대료는 15평 기준으로 월 150만 원으로 책정했습니다.
매장마다 상황이 다르며, 이해를 돕기 위한 임시적인 표입니다. 참고만 하시길 바랍니다.
육회바른연어 창업으로 성공 창업하세요!
전국에 약 100개의 가맹점을 운영하는 육회, 연어 프랜차이즈입니다. 2021년에 가맹 사업을 시작해서 빠른 속도로 가맹점을 모집하고 있습니다. 육회와 연어를 판매하는 전문점에서는 규모가 상당히 큰 편입니다. 매출도 상당히 준수한 편이며, 고객들의 평가도 상당히 좋은 편입니다. 확실한 운영이 가능하다면 좋은 창업 아이템이라고 생각됩니다.
정보공개서에서 보이는 매출도 안정적입니다. 배달 판매 매출에 신경을 쓰고 배달의민족 앱 최적화가 잘 되어있다면 꾸준하고 안정적으로 매출을 얻기 좋은 프랜차이즈입니다. 배달에 조금 신경 쓰면 적절한 매출을 올릴 수 있습니다.
지리적으로 좋은 위치를 선점하고 배달 앱의 최적화와 노하우가 있다면 보다 큰 매출을 끌어낼 수 있습니다. 배달의민족 앱 노하우에 대해 꼼꼼하게 확인해 보세요.
창업을 고민하는 예비 창업자들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 예비 창업자분들께서는 육회바른연어의 창업 정보를 참고하시어 성공적인 창업을 이루시길 바랍니다. 성공적인 창업을 응원합니다.
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