북촌손만두 메뉴, 가격, 창업 정보 등에 대해 알아보고 계시나요?
북촌손만두는 대한민국의 만두 전문 프랜차이즈로, 2011년 가맹사업을 개시하여 2023년 기준 약 190여개의 가맹점을 보유하고 있습니다.
신선한 재료로 만든 만두소로 매일매일 만두를 빚으며, 대표 메뉴로는 튀김만두, 굴림만두, 피냉면 등이 있습니다.
만두뿐만 아니라 국수, 냉면 등 만두와 어울리는 다양한 메뉴도 함께 판매하고 있으며, 간단한 한끼 식사가 가능해 소비자들에게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
창업 초기에는 시스템이 크게 발전하지 않았지만, 현재는 본사 자체에서 운영하는 만두소 공장이 구축되어 있어 손만두라 하여도 만두소까지 일일히 만들지 않아도 되는 장점이 있습니다.
북촌손만두에 관심이 있으신 분들을 위해 메뉴, 가격, 창업 정보와 수익성 등에 대해 자세히 알아보겠습니다.
북촌손만두
2012년 08월 01일 (주)북촌사람들에서 만두 돈까스 프랜차이즈입니다. 서울특별시 금천구 가산디지털2로 41 9층(가산동, 와이에스타워)에 소재하고 있습니다.
북촌손만두는 좋은 재료와 진심으로 빚는 수제만두를 중심으로 한 브랜드로, 매일 아침 전 매장이 직접 만두를 빚습니다. 한번도 얼리지 않은 야채와 고기를 사용해 더 담백하고 건강하며, 다양한 방법으로 조리해 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
북촌손만두는 서울 인사동의 작은 가게에서 시작해 대한민국 대표 만두 브랜드 1위로 성장하였으며, 매일 생산하는 신선한 생 만두소로 직접 빚는 프리미엄 만두와 대중적인 식사 메뉴가 강점입니다.
‘내 가족이 먹는다’는 마음으로 엄선한 고기와 야채를 사용하여 건강한 프리미엄 만두를 만들어내고 있으며, 고객분들께 신선함과 건강함을 제공합니다.
찜 솥의 김을 보며 추운 겨울에도 기꺼이 자리를 지키는 고마운 사람들에게 넉넉함을 담은 따뜻한 정으로 보답할 것을 약속하고 있습니다.
북촌손만두 메뉴
북촌손만두 가격
메뉴 사진에 함께 첨부되어 있습니다.
지점마다 탄력적으로 운영하고 있습니다. 지점마다 상이할 수 있다는 점 참고 바랍니다.
북촌손만두 메뉴 추천
- 북촌피냉면
- 빨간 비법의 특제소스로 시원하고 깔끔한 맛의 대표 냉면
- 북촌만둣국
- 진한 사골육수에 속이 꽉찬 만두와 쫄깃한 떡이 곁들여진 대표 메뉴
- 얼큰만둣국
- 칼칼하고 얼큰한 사골 국물에 속이 꽉찬 만두와 쫄깃한 떡을 곁들여 든든한 메뉴
- 북촌튀김만두
- 기름에 튀겨내여 바삭함이 살아있는 큼지막한 대표 만두
- 모둠만두
- 북촌손만두의 대표 만두를 한 접시에 알차게 모은 메뉴
북촌손만두 창업
북촌손만두는 3,300m2 규모의 시설과 최고 수준의 장비를 갖추고, 식품 안전과 위생을 최우선으로 생각합니다.
식품 안전을 위해 최신 장비인 Real Time PCR, X-ray를 도입하여 금속 및 위해성 이물 제어 및 병원성 미생물까지 완벽하게 제어합니다.
엄격한 통합 물류 시스템을 운영하여, 저온유통시스템을 이용하여 최상의 온도로 냉장 상태를 유지하고, 통합 물류 관제 시스템을 활용해 안전하고 위생적으로 일일 배송합니다.
매일 신선한 생만두소를 매장에서 직접 빚어 정성 가득한 수제 만두를 고객에게 제공하며, 함경남도 함흥에서 탄생한 전통의 맛을 3대를 이어 지켜오고 있습니다.
자체 생산 공급으로 본사만의 특화된 신선한 만두소 공급으로 전국 배송이 이루어지고 있으며, 간소화된 조리 시스템으로 인건비를 절감하고 전 지점 동일한 맛으로 브랜드 인지도를 강화하고 있습니다.
북촌손만두는 전문화된 교육 시스템과 체계적인 운영 시스템을 구축하고 있으며, 매출 향상 프로그램과 가성비, 차별화, 대중성, 안정성, 확장성 등의 성공 키워드를 바탕으로 가족점의 성공을 지원합니다.
북촌손만두 창업 비용
북촌손만두 매출
프랜차이즈 가맹점의 1년 평균 매출액은 277,895천 원으로, 이를 12개월로 나누면 월평균 매출액은 2,315만 원입니다.
이 정보는 공정거래위원회에 등록된 가맹사업 정보제공시스템 기업의 2021년 정보공개서를 기반으로 확인한 내용입니다. 자세한 내용은 2022년 기준이 업데이트 되어봐야 알 수 있습니다. 참고만 하시길 바랍니다. 공정거래위원회에서 더 정확한 정보를 확인해 보세요.
북촌손만두 수익
| 구분 | 금액 | 내용 |
|---|---|---|
| 평균 매출 | 23,150,000원 | 정보공개서 상 평균 매출 |
| 로얄티 | 220,000원 | 매월 22만 원 |
| 재료비 (원가) | 8,797,000원 | 원가율 약 38% |
| 임대료 | 1,500,000원 | 20평 기준 |
| 관리비 | 694,500원 | 전기세, 통신비, 수도세 매출액의 3% |
| 인건비 | 6,000,000원 | 직원 2명 |
| 각종 수수료 | 1,852,000원 | 카드 수수료, 세금 등 매출액 8% |
| 기타 | 694,500원 | 화재보험료, 인터넷, CCTV, 세무서 등 매출액의 3% |
| 지출 총 합계 | 19,758,000원 | |
| 순수익 | 3,392,000원 | 순수익 약 14.6% |
매장을 운영하면서 재료비는 매장과 매출에 따라 상이하며, 점주들의 의견에 따르면 일반적으로 평균 38% 정도의 비중을 차지합니다.
인건비는 600만 원으로 설정했으며, 로열티는 매월 22만 원 부과됩니다.
또한, 임대료는 20평 기준으로 월 150만 원으로 책정했습니다.
매장마다 상황이 다르며, 이해를 돕기 위한 임시적인 표입니다. 참고만 하시길 바랍니다.
북촌손만두 창업으로 성공 창업하세요!
전국에 약 190개의 가맹점을 운영하는 만두 프랜차이즈입니다. 오래된 프랜차이즈이고 손만두와 냉면 프랜차이즈에서는 인지도가 굉장히 높은 편입니다. 고객들에게 많이 알려져 있으며 매출도 안정성 있는 프랜차이즈입니다.
정보공개서에서 보이는 매출도 안정적입니다. 배달 판매 매출에 신경을 쓰고 배달의민족 앱 최적화가 잘 되어있다면 꾸준하고 안정적으로 매출을 얻기 좋은 프랜차이즈입니다. 배달에 조금 신경 쓰면 적절한 매출을 올릴 수 있습니다.
지리적으로 좋은 위치를 선점하고 배달 앱의 최적화와 노하우가 있다면 보다 큰 매출을 끌어낼 수 있습니다. 배달의민족 앱 노하우에 대해 꼼꼼하게 확인해 보세요.
창업을 고민하는 예비 창업자들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 예비 창업자분들께서는 북촌손만두의 창업 정보를 참고하시어 성공적인 창업을 이루시길 바랍니다. 성공적인 창업을 응원합니다.
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