떡볶이 프랜차이즈인 스텔라 떡볶이 창업 정보에 대해 알아보고 계시나요?
스텔라떡볶이는 2022년에 가맹사업을 시작한 신생 떡볶이 브랜드로, 별 모양의 튀김과 다양한 맛의 소스를 제공하는 특색있는 메뉴를 가지고 있습니다. 60계치킨으로 유명한 (주)장스푸드에서 만든 분식 브랜드입니다.
우주 최초로 별 찍어 먹는 떡볶이라는 컨셉으로 입소문을 타고 있으며, 소비자들에게 떡볶이 맛도 괜찮다는 평가를 들으면서 가맹점 수를 늘려가고 있습니다.
SNL에서 크게 활약하며 많은 사랑을 받고 있는 배우 주현영을 모델로 기용했습니다. 주현영 떡볶이라고 불릴 만큼 브랜드의 이미지를 크게 높이고 있습니다.
떡볶이 프랜차이즈 스텔라 떡볶이의 창업 정보를 알아보겠습니다.
스텔라 떡볶이
2021년 09월 13일(주)장스푸드에서 론칭한 분식 떡볶이 프랜차이즈입니다. 본사는 서울특별시 서초구 매헌로 40 (양재동)에 소재하고 있습니다.
대한민국을 대표하는 치킨 프랜차이즈인 60계치킨을 운영하는 장스푸드에서 오픈한 분식 프랜차이즈입니다. 이미 프랜차이즈 사업에서 성공을 이룬 60계치킨이 운영하는 만큼 맛이나, 점주들의 걱정은 조금이나마 덜어낼 수 있을 것 같습니다.
스텔라 떡볶이 창업
가맹점 약 80여개로 (주)장스푸드에서 운영하고 있으며, 귀여운 별 모양의 캐릭터를 활용해 편하게 이용하게 만들어주고 있습니다. 매일 새기름으로, 신선한 재료를 사용하며, 주문 즉시 조리합니다. 식자재는 주 6회 배송으로 신선함을 유지하고 있습니다.
식자재 배송은 본사에서 직접 관리하며, 각 가맹점의 주문에 따라 매일 배송됩니다. 이를 통해 가맹점들은 신선한 재료를 빠르게 공급받아 제품의 품질을 유지할 수 있습니다.
주 6회 배송은 일반적인 경우이지만, 지역에 따라 배송 횟수가 달라질 수 있습니다. 또한, 가맹점의 주문량이나 계절에 따라 배송 일정이 조정될 수도 있습니다.
주현영은 SNL에서 활약하며 많은 사랑을 받고 있는 배우로, 스텔라 떡볶이의 모델로 활동하며 브랜드 이미지를 높이고 있습니다.
스텔라 떡볶이 창업 비용
- 위 표의 금액은 그 동안의 경험을 토대로 추정한 것으로 실제 지불금액과는 다를 수 있습니다. 정확한 금액은 매장실측 후 별도로 안내하고 있습니다. 영업장 규모, 입점상권 또는 지역 등에 따라 추가 비용이 발생될 수 있으며, 협력업체의 일정 및 품질에 따라 상기 지급대상은 변동될 수 있습니다.
- 개점을 위해 필요한 모든 품목은 가맹사업 전체의 통일성과 독창성을 유지할 수 있도록 당사가 정한 매뉴얼 및 사양에 따라 설치/구매/유지하여야 합니다.
- 위 표 항목(정보공개서Ⅴ-1 내역 중 거래상대방 강제항목은 제외)은 귀하가 직접 설치/구매할 수 있습니다. 다만, 귀하가 점포 내/외장공사를 직접 시공할 경우 귀하는 당사 또는 당사의 지정업체로부터 기획관리를 받아야 하며, 이 경우 귀하는 200만원(VAT포함)의 기획관리비를 당사 또는 당사의 지정업체에게 지급하여야 합니다.
스텔라 떡볶이 매출
프랜차이즈 가맹점의 1년 평균 매출액은 234,525천 원으로, 이를 12개월로 나누면 월 평균 매출액은 1,954만 원입니다.
이 정보는 공정거래위원회에 등록된 가맹사업 정보제공시스템 기업의 정보공개서를 기반으로 확인한 내용입니다. 공정거래위원회에서 더 정확한 정보를 확인해보세요.
스텔라 떡볶이 수익
매장을 운영하면서 재료비는 매장과 매출에 따라 상이하며, 점주들의 의견에 따르면 매장의 평균 매출은 16,590,000원입니다. 이 중에서 본사에 지출하는 로얄티는 220,000만원입니다.
다음으로, 재료비 (원가)는 7,816,000원으로, 원가율은 약 40%입니다. 임대료는 10평 기준으로 1,000,000원이며, 관리비는 전기세, 통신비, 수도세 등을 포함하여 매출액의 3%인 587,000원입니다.
인건비는 매출액의 18.3%인 3,000,000원이며, 카드 수수료, 세금 등을 포함한 각종 수수료는 매출액의 8%인 1,572,000원입니다.
마지막으로, 화재보험료, 인터넷, CCTV, 세무서 등 기타 비용은 매출액의 3%인 587,000원입니다.
이러한 비용들을 모두 합한 총 지출액은 15,750,000원이며, 이를 매출에서 빼면 순수익은 3,790,000원으로, 순수익률은 약 19.3%입니다.
매장마다 상황이 다르며, 이해를 돕기 위한 임시적인 표입니다. 참고만 하시길 바랍니다.
스텔라 떡볶이 창업으로 성공 창업하세요!
전국에 약 80개의 가맹점을 운영하는 분식 떡볶이 프랜차이즈입니다. 한마음 정육식당은 주현영을 모델로 기용하여 브랜드 이미지를 강화하고, 고객들의 관심을 끌고 있습니다.
정보공개서에서 보이는 매출에 의하면 아쉬운 매출을 보이고 있습니다. 높은 매출을 기대하기는 힘들지도 모르지만, 안정적인 매출을 끌어내기 적절한 브랜드입니다. 경험이 있으시거나 점주만의 노하우가 있다면 더 높은 매출을 기록할 수 있을 것 같습니다. 프랜차이즈 본사에서 마케팅에 크게 신경을 쓰고 있기 때문에 앞으로 브랜드의 이미지는 더 높아질 것으로 생각됩니다.
지리적으로 좋은 위치를 선점하고 배달 앱의 최적화와 노하우가 있다면 보다 큰 매출을 끌어낼 수 있습니다. 배달의민족 앱 노하우에 대해 꼼꼼하게 확인해 보세요.
창업을 고민하는 예비 창업자들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 예비 창업자분들께서는 스텔라 떡볶이의 창업 정보를 참고하시어 성공적인 창업을 이루시길 바랍니다.
성공적인 창업을 응원합니다.