돈까스 프랜차이즈인 백돈 창업 정보에 대해 알아보고 계시나요?
백돈은 2021년도에 프랜차이즈 가맹 사업을 시작한 숙성 돈카츠 전문점 프랜차이즈입니다. 현재 전국에 약 80개의 가맹점을 운영하고 있습니다. 짧은 시간에 많은 가맹점을 끌어모았습니다.
돈카츠라는 아이템은 유행과 계절 등에 변수에도 민감하지 않기 때문에 꾸준한 접객수요와 매출을 올리고 있습니다. 가맹점을 무분별하게 출점하지 않고 소수 가맹점으로 안정적인 상권을 확보하고 보장하고 있으며, 배달 플랫폼에서도 주문수와 리뷰 수가 높은 것으로 확인되며 재주문율 또한 높게 기록되어 있습니다.
돈까스 프랜차이즈 백돈의 창업 정보를 알아보겠습니다.
백돈
2021년 04월 02일 백돈에서 론칭한 숙성 돈카츠 프랜차이즈입니다. 본사는 충청북도 청주시 서원구 구룡산로51번나길 8 (성화동)에 소재하고 있습니다.
숙성육으로 다른 프랜차이즈와 다른 맛과 부드러움을 강조하고 있습니다. 자체 생산시설에서 직접 소스를 생산하여 최대한 원가를 낮추어 입고하고 있기 때문에 점주들에게 큰 도움을 주고 있습니다.
백돈 창업
가맹 사업을 시작한 지 짧은 시간 만에 전국에 약 80개의 가맹점을 모집했습니다.
대부분 가맹점이 주거 밀집지역에 출점하여 배달 전문점 형태의 매장으로 많이 운영되고 있습니다. 배달 시장의 성장성은 시간이 지날수록 더욱 가중될 것으로 판단하고 있으며, 밀키트 시장과 더불어 배달 시장은 꾸준히 새로운 아이템이 출시 되고 있습니다. 이런 상황 속에서 돈카츠의 상품 퀄리티는 꾸준히 발전하고 있습니다.
인건비도 다른 업종에 비해 효율적이며 합리적으로 운영을 할 수 있다는 장점이 있으며, 초보 창업자들도 쉽게 레시피를 익히고 매장 운영 노하우를 습득할 수 있도록 본사에서 지원하고 있습니다.
서울 중심 상권에 있는 줄을 서서 먹는 돈카츠와 비교해도 전혀 손색이 없을 만큼 높은 수준의 상품 상태를 보이고 있습니다.
배달 창업에 최적화 되어 있으며, 상품의 퀄리티는 오프라인 매장 못지 않게 높은 품질을 유지하는 브랜드 입니다.
백돈 창업 비용
최초 가맹 비용은 800만 원이며, 가맹비(가입비)는 500만 원이나 100호점까지 300만 원으로 할인됩니다. 교육비는 300만 원, 계약 이행 보증금은 200만 원입니다.
- 최초 가맹 비용
- 800만 원
- 가맹비
- 500만 원
- 100호점까지 300만 원
- 교육비
- 300만 원
- 계약 이행 보증금
- 200만 원
매장 개설 비용은 1,650만 원이며, 실내 공사·인테리어는 50만 원, 간판·사인은 100만 원, 주방 설비·집기는 900만 원, 초도 비용 (물품·홍보)은 600만원입니다.
- 매장 개설 비용
- 1,650만 원
- 실내 공사·인테리어
- 50만 원
- 간판·사인
- 100만 원
- 주방 설비·집기
- 900만 원
- 초도 비용 (물품·홍보)
- 600만 원
별도 공사 및 보증금은 510만 원에서 1,030만 원 사이이며, 별도 공사 비용은 10만 원에서 30만 원 사이입니다. 점포 상황에 따라 가스(도시가스/LPG) 공사는 별도 비용이 발생할 수 있습니다. 임대 보증금은 500만 원에서 1,000만 원 사이입니다. 안정적인 수익을 위해 월 임대료는 50만 원에서 100만 원 사이의 상가를 추천합니다.
- 별도 공사 및 보증금
- 510만 원 ~ 1,030만 원
- 별도 공사 비용
- 10만 원~ 30만 원
- 임대 보증금
- 500만 원~ 1,000만 원
백돈 매출
프랜차이즈 가맹점의 1년 평균 매출액은 418,575천 원으로, 이를 12개월로 나누면 월 평균 매출액은 3,488만 원입니다.
이 정보는 공정거래위원회에 등록된 가맹사업 정보제공시스템 기업의 정보공개서를 기반으로 확인한 내용입니다. 공정거래위원회에서 더 정확한 정보를 확인해보세요.
백돈 수익
매장을 운영하면서 재료비는 매장과 매출에 따라 상이하며, 점주들의 의견에 따르면 매장의 평균 매출은 4000만원 입니다. 이 중에서 본사에 지출하는 로얄티는 없습니다.
다음으로, 재료비 (원가)는 37%인 1480만원으로, 원가율은 약 37%입니다. 임대료는 10평 기준으로 200만원이며, 관리비는 전기세, 통신비, 수도세 등을 포함하여 매출액의 2%인 80만원입니다.
인건비는 매출액의 13%인 520만원이며, 카드 수수료, 세금 등을 포함한 각종 수수료는 매출액의 5%인 200만원입니다.
마지막으로, 화재보험료, 인터넷, CCTV, 세무서 등 기타 비용은 매출액의 2%인 80만원입니다.
이러한 비용들을 모두 합한 총 지출액은 2460만원이며, 이를 매출에서 빼면 순수익은 1160만원으로, 순수익률은 약 29%입니다.
매장마다 상황이 다르며, 이해를 돕기 위한 임시적인 표입니다. 참고만 하시길 바랍니다.
백돈 창업으로 성공 창업하세요!
전국에 약 80개의 가맹점을 운영하는 돈카츠 프랜차이즈입니다. 대부분 배달 전문점으로 창업하는 가맹점들이 대부분입니다. 낮은 창업 비용으로 안정적인 매출을 유지하기 좋아 보이는 브랜드입니다.
배달의민족 앱의 최적화와 배달의민족에 대해 이해도가 높다면 도전해도 좋아 보입니다.
또한, 정보공개서에서 보이는 매출도 상당히 높은 수치를 보이고 있습니다. 신규 프랜차이즈를 창업하는 만큼 정보공개서를 전부 신뢰 할 수 없지만, 신생 프랜차이즈 치고는 높은 수치의 매출을 유지하고 있습니다.
지리적으로 좋은 위치를 선점하고 배달 앱의 최적화와 노하우가 있다면 보다 큰 매출을 끌어낼 수 있습니다. 배달의민족 앱 노하우에 대해 꼼꼼하게 확인해 보세요.
창업을 고민하는 예비 창업자들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 예비 창업자분들께서는 백돈의 창업 정보를 참고하시어 성공적인 창업을 이루시길 바랍니다.
성공적인 창업을 응원합니다.
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